Лікар-дієтолог розповіла, як змусити себе харчуватися правильно: поради для ласунів і не тільки
Спеціально для Сlutch лікар-дієтолог Світлана Фус розповіла про те, як схуднути "ласунам".
Люди, які не можуть жити без солодощів, на своєму прикладі знають, як важко буває відмовити собі в черговій цукерці або тортику на вихідні. А між тим, ласуни дуже швидко набирають зайві кілограми.
"Дівчатам, які не уявляє своє життя без солодкого, потрібно почати нормально їсти.
На всіх своїх проектах я бачу, як у людей змінюється ставлення до солодкого, коли вони розуміють, як правильно їсти і, головне, в яких кількостях цю їжу розподіляти протягом дня. Якщо людина розуміє, що йому потрібно в кожен конкретний прийом їжі, то на цьому історія про солодке закінчується.
Недолік енергії, певних нутрієнтів і складних вуглеводів дуже часто стає причиною тяги до солодкого.
Також багато хто скаржиться на відсутність ситості після прийому їжі. Тобто вони бояться їсти здорову їжу, тому що їм здається, що нею не можна наїстися. Однак це міф! Головне правильно комбінувати здорову їжу. А якщо хочеться солодкого, то після прийому їжі можна з'їсти невеликий десерт", - повідомила лікар.
Крім того, лікар-дієтолог Світлана Фус в інтерв'ю Сlutch зазначила, що сніданок потрібно розподіляти на два прийоми їжі.
"А хто сказав, що потрібно щільно снідати? Є люди, які не можуть вранці встати і поїсти – через проблеми травної системи, наприклад, або в силу інших причин: тяжкості, нудоти і т. д.
По-перше, в таких випадках потрібно звернутися до лікаря і з'ясувати, чи все добре з травною системою. По-друге, перший сніданок може бути легким, а вже другий більш щільним.
Є люди, які вранці абсолютно спокійно можуть їсти м'ясо, кашу, овочі, та ще й десертом закушують, тому що знають, що наступний прийом їжі буде через 5-6 годин. І такий тип сніданку теж має право на життя.
Тому вам потрібно для себе визначити, який сніданок вам підходить, і як його розподілити протягом двох прийомів", - відповіла лікар.
Дієтолог Світлана Фус також розповіла, чому люди хочуть їсти ночами. За її словами, причини "набігів" на холодильник можуть бути пов'язані з проблемами зі здоров'ям.
Багатьом людям знайома ситуація, коли ближче до ночі ніби магнітом тягне до холодильника. І часто під руку, як на зло, трапляються найшкідливіші і заборонені продукти.
Лікар-дієтолог Світлана Фус спеціально для Сlutch розповіла про те, чому це відбувається і чи можна зупинити "Нічний дожор".
"Нічний дожор - це неправильна вечеря, тобто не в той час, коли потрібно, і не тим складом продуктів.
Тому що вечеря - це такий же прийом їжі, як і будь-який інший, і від нього потрібно отримати ситість і вгамуватися.
Дуже важливо, щоб проміжок з останнього прийому їжі і до ранку становив не менше 12 годин. Тому коли ми вночі під'їдаємо, коли у нас немає насичення вечерею, то ми, природно, скорочуємо час нашого схуднення (тому що худнемо ми вночі).Якщо людина починає здійснювати часті "набіги" на холодильник, то рекомендую відвідати гастроентеролога, щоб з'ясувати, чому це відбувається.
Тому що, крім причин із серії "я погано поїла і мені треба чогось погризти" є ймовірність, що людина має проблеми з ендокринною або травною системою", - повідомила лікар.
Більш детально на це та інші питання Світлана Фус відповіла в інтерв'ю Клатч Онлайн: