Продукція пекарів стає збитковою, - журналістка Любов Завальнюк

Журналістка Любов Завальнюк розповіла про складні умови роботи виробників хліба в Україні, через що ми бачимо постійне підвищення цінників цього продукту на полицях магазинів.

Про це вона розповіла у програмі «Суть подій» для каналу Знай.ua.

«Продукція пекарів стає збитковою, і вони змушені підвищувати ціни, щоб хоч якось вирівняти ситуацію», - заявила Любов Завальнюк.

Журналістка зазначила, що, до того ж, за таких умов багато підприємств змушені були закритися і багато людей втратили свої робочі місця.

«Борошномелів почали витісняти на ринку вже давно. Минулого року вони зазнали зростання цін на пшеницю. Незважаючи на нібито багатий урожай минулих років в Україні, про який нам говорили представники влади, наші переробники зіштовхнулися з дефіцитом сировини, внаслідок чого по всій країні закривалися підприємства», - розповіла Любов Завальнюк.

За її словами, ще восени 2020 року вартість пшениці почала стрімко збільшуватися, і з кожним кварталом котирування пшениці в українських портах лише зростали. Журналістка додала, що наші борошномели через високу ціну не могли закуповувати велику кількість пшениці, ось аграріям і стало вигідно продавати пшеницю великими партіями на експорт.

«Чому наші не змогли купити потрібні обсяги пшениці? Борошномельні підприємства, переважно, немає великих запасів сировини і купують пшеницю за необхідності. Тому на млинах змушені закуповувати дедалі більше пшеницю, що дорожчає. От і зіткнулися здефіцитом сировини на ринку», - каже Любов Завальнюк.

Вона додала, що великою проблемою є те, що в нашій країні немає державних програм з підтримки малого та середнього бізнесу, щоб наші виробники могли працювати та забезпечувати продовольством громадян країни.

«Нестача продовольчої пшениці та її висока вартість призвели до того, що у другій половині 2020 року борошномели поступово скорочували переробку. А у січні минулого року виробництво борошна стало мінімальним. І поки ми з вами спостерігаємо як представники різних партій бореться за престол, у магазинах змінюються цінники на хліб та інші продукти харчування», - зауважила Любов Завальнюк.

Як повідомляла Politeka, Панченко розповіла про головні лякаючі проблеми української економіки.

Також Politeka повідомляла, що Рибалко заявила, що небагатих українців захистять за рахунок соціальних програм та субсидій.